PROGRAMME

             11h00: Accueil - mise en habit des confréries

             11h30: Grand chapitre avec intronisations

             12h30: Apéritif

              13h15: Grand BANQUET

animé par

"LOVE ACCORD"

Venez Nombreux

avec tous vos amis

Bonne humeur et tenue correcte

sont de rigueur

MENU

APERITIF

cocktail de champagne et softs,

beaujolais blanc, kir

canapés, feuilletés et petite anchoïade

REPAS

Petite salade lyonnaise avec lardons, croûtons poêlés et œuf poché au vin rouge

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feuilleté d' escargots au beurre persillé

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trou des compagnons

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Filet de bœuf aux cèpes, gratin dauphinois, brochette de champignons

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Croustillant de St Marcellin, poire pochée au vin,endives et sauce aux noix

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Verrine chocolat noir orange, mandarines

déglacées au Cointreau

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Beaujolais nouveaux, blanc et eaux minérales

café et "JACOULOT"